Advocat
Advocat
L'alvocat, també conegut com a palta, és una fruita de pell gruixuda i rugosa que varia en color des del verd clar fins al negre, depenent de la varietat. La polpa és cremosa, d'un to verd groguenc, i té un sabor suau i mantegós. Ric en greixos saludables, especialment àcids grassos monoinsaturats, l'alvocat és altament nutritiu, proporcionant vitamines com la K, E, C i diverses del complex B, així com minerals com el potassi. És versàtil a la cuina, utilitzat en amanides, guacamole, sandvitxos i batuts.
Beneficis per a la salut
Beneficis per a la salut
L'alvocat és una fruita rica en greixos saludables, fibra, vitamines i antioxidants, que afavoreix la salut cardiovascular, digestiva i ocular, a més de tenir propietats antiinflamatòries.
Compromís frescor
Compromís frescor
L'alvocat s'utilitza en amanides, sandvitxos, batuts i guacamole; una recepta senzilla és fer guacamole barrejant alvocat triturat amb ceba, tomàquet, coriandre, llimona i sal per a un deliciós dip.
Marxandatge tips
Marxandatge tips
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Share
