Curuba
Curuba
La Curuba, también conocida como Passiflora maliformis, es una exótica fruta tropical originaria de América Latina. Su cáscara dura protege una pulpa jugosa, ácida y aromática, ideal para jugos, postres y salsas. Rica en antioxidantes, vitaminas A y C, y fibra, la curuva es una deliciosa y saludable opción para enriquecer tu dieta diaria.
Beneficios para la salud
Beneficios para la salud
La Curuba ofrece diversos beneficios nutricionales, cómo alto contenido en vitamina C que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, alto contenido en vitamina A esencial para la visión y la salud de la piel, contiene potasio que es crucial para la función muscular y cardiovascular, hierro, importante para la producción de glóbulos rojos.
Usos y recetas
Usos y recetas
Prepara un refrescante batido de curuba licuando la pulpa de 4 curubas con 1 taza de leche, una cucharada de miel o azúcar al gusto y hielo. Sirve de inmediato y disfruta.
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