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Granadilla

Granadilla

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La Granadilla es de forma ovalada con una cáscara de color amarillo a naranjado posee una pulpa gelatinosa translúcida que contiene numerosas semillas negras comestibles la Granadilla es dulce y aromática con un sabor ligeramente ácido que recuerda una combinación de Maracuyá  “ fruta de la pasión” y el melón, es jugosa y refrescante.

Beneficios para la salud

La Granadilla es una buena fuente de vitaminas a C y K así como minerales como el potasio, calcio y fósforo, tiene propiedades de antioxidante es buena para la digestión e hidratación.

Usos y recetas

La Granadilla se consume principalmente fresca pero también se puede utilizar en jugos postres ,ensaladas de frutas y salsas entre otros.

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